Ananaslı Süt Nasıl Yapılır?

Ananas yaz aylarında tüketilen oldukça sulu ve içeriği lif bakımından zengin, tatlı bir meyve. Ana vatanı Güney Amerika olan ananas 1555’de Jean de Lery tarafından Brezilya’da bulunup oradan İngiltere’ye ve daha sonra Fransa’da yetiştirilmeye başlanır. Son dönemlerde ülkemizde de tüketimi artan bu meyvenin faydası oldukça fazla.

Ananasın Besin İçeriği

İçeriğinde bulunan yüksek lif sayesinde özellikle diyet yapanalar için tok tutucu özelliğe sahip. Doğal olarak sindirimi rahatlatmada etkisi oldukça yüksek. Vitamin ve mineral bakımından da zengin olan bu meyve içinde kalsiyum, manganez, A ve C vitaminleri bakımından oldukça zengin.

Ananasın Faydaları

C vitamini bakımından zengin olan ananasın hücre hasarına karşı savaş, eklem ağrıları ve kalp hastalıklarını önlemek için içeriğinde yeterli miktarda vitamin bulunur. Kemikleri güçlendirip, dokuları birbirine bağlayan bol miktarda mangan içerir. Beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasını sağlar, strese karşı rahatlıkla başa çıkma gücünü arttırır.

Düzenli olarak tüketildiğinde göz sağlığını olumlu yönde etkiler. Bazı araştırmalar kansere karşı etkili bir silah olabileceğini de ortaya koyar. Bağırsak iltihabı ve ishali önleyerek hastalıkların iyileşme gösterdiği gözlemlenir. Bulantıyı rahatlatan ananas hamile kadınların sabah 1 bardak suyunu içmesiyle rahatlık sağlayabilir.

Ananasın Besin Değerleri

100 gr üzerinden hesaplandığında içeriğinde 50 kalori, 13 gr karbonhidrat, 1.4 gr lif, 0.5 gr protein, 0.1 gr yağ, 13 mg kalsiyum, 109 mg potasyum, 58 ıu A vitamini ve 47.8 mg C vitamini bulunur.

Sütün Besin İçeriği

Oldukça fazla kalsiyumu barındıran süt aynı zamanda magnezyum, selenyum, riboflavin, B12 ve pantotetik asit bulunur. İçeriğinde bulunan bu bileşenler vücut yapısını korumak için oldukça önemli değere sahip.

Sütün Faydaları

Çocukların daha sağlıklı ve güçlü bir kemik yapısına sahip olması için mutlaka tüketilmeli. Potasyum miktarının arttırılıp, sodyumun azaltılması kalp rahatsızlıklarının önüne geçmesinde sağlayan süt bu tür rahatsızlıkları engeller durumda. Süt proteini kasların gelişip büyümesini ve onarımını destekler.

Sütün Besin Değerleri

100 gr üzerinden hesaplandığında 61 kalori, 4.7 gr karbonhidrat, 3.3 gr protein, 3.3 gr yağ, 119 mg kalsiyum, 152 mg potasyum, 126 ıu A vitamini ve 1 mg C vitamini bulunur.

Tarifin Hazırlanışı

Malzemeler;